Nachweise von Tensiden

Qualitative Nachweise einiger Waschmittelbestandteile

Nachweise für anionische Tenside

Aufbau:

Geräte: 3 Reagenzgläser
Chemikalien: Wasser, Chloroform, Methylenblaulösung, Vollwaschmittellösung, Feinwaschmittellösung und Weichspülerlösung

Durchführung:

In jedes der drei Reagenzgläser geben wir 3 ml Wasser, 3 ml Chloroform sowie 3 Tropfen der Methylenblaulösung. Anschließend schütteln wir jedes der Reagenzgläser mehrmals kräftig und warten ab, bis sich die beiden Phasen getrennt haben. Dann geben wir in eines der Reagenzgläser 10 Tropfen der Vollwaschmittellösung, in ein weiteres 10 Tropfen der Feinwaschmittellösung und in das Letzte 10 Tropfen der Weichspülerlösung. Wir schütteln jetzt erneut mehrmals kräftig und warten die Phasentrennung ab.

Beobachtung:

Wir beobachten, dass die beiden Phasen, Wasser und Chloroform, sich auch nach kräftigem Schütteln nicht mischen und getrennt bleiben. Dies sieht man nach Zugabe der Methylenblaulösung noch deutlicher, da nun das Wasser eine tief blaue und das Chloroform eine hellblaue Färbung annimmt und so die beiden Phasen deutlicher zu erkennen sind. Auch jetzt dauert es nach kräftigem Schütteln nicht lange, bis sich beide Phasen wieder getrennt haben. Es folgt die Beobachtung nach der Zugabe von

• Vollwaschmittellösung:
  Die Phasentrennung ist auch hier nach dem Schütteln zu beobachten, allerdings hat der Farbstoff die Phase gewechselt. Das zuvor dunkelblau eingefärbte Wasser ist nun hellblau. Die dunkelblaue Färbung liegt nun in der Chloroformphase vor.
• Feinwaschmittellösung:
  Nach Zugabe der Feinwaschmittellösung machen wir die gleiche Beobachtung wie zuvor bei der Vollwaschmittellösung — der Farbstoff wechselt die Phase.
• Weichspülerlösung:
  Die Phasentrennung findet hier wie ohne Zugabe der Weichspülerlösung statt. Der Farbstoff bleibt weiterhin im Wasser gelöst.

Auswertung:

Die Methylenblaulösung enthält Methylenblaukationen, die für die blaue Farbe verantwortlich sind. Die Kationen lösen sich gut in Wasser, aber nicht im Chloroform. Folglich ist ohne Zugabe einer der Waschmittellösungen die obere Phase, das Wasser, dunkelblau eingefärbt.

Die anionischen Tenside, die es in dem Versuch nachzuweisen gilt, sind ebenfalls wasserlöslich. Treffen nun die Tensidanionen auf die Methylenblaukationen reagieren sie miteinander unter Bildung von stöchiometrischen Ionenassoziaten, die nun im Chloroform, aber nicht mehr im Wasser löslich sind.

Beobachten wir also, dass der blaue Farbstoff nach Zugabe einer Waschmittellösung die Phase wechselt und anschließend im Chloroform gelöst ist, können wir daraus schließen, dass die Methylenblaukationen mit anionischen Tensiden reagiert haben müssen

Bei Zugabe von Vollwaschmittellösung und Feinwaschmittellösung konnten wir beobachten, dass der Farbstoff die Phase wechselt.
Im Feinwaschmittel und im Vollwaschmittel sind demnach anionische Tenside erhalten, im Weichspüler jedoch nicht.

Nachweis kationischer Tenside

Aufbau:

Geräte: 3 Reagenzgläser
Chemikalien: Pufferlösung mit dem pH-Wert 1, Chloroform sowie Bromphenolblau

Durchführung:

Wir geben in jedes der 3 Reagenzgläser 3 ml Pufferlösung (ph-Wert 1), 3 ml Chloroform und 10 Tropfen Bromphenolblau. Dann schütteln wir alle Reagenzgläser mehrmals kräftig und warten, bis sich die beiden Phasen wieder getrennt haben. Nun geben wir in eines der Reagenzgläser 10 Tropfen der Vollwaschmittellösung, in ein weiteres 10 Tropfen der Feinwaschmittellösung und in das Letzte 10 Tropfen der Weichspülerlösung. Wir schütteln jetzt erneut mehrmals kräftig und warten die Phasentrennung ab.

Beobachtung:

Nach kräftigem Schütteln trennen sich die beiden Phasen wieder. Dies erkennt man an der gelb gefärbten Pufferlösung. Sie schwimmt auf dem farblosen Chloroform. Die gelbe Färbung der Pufferlösung ist durch die Zugabe des Bromphenolblaus entstanden. Es folgt die Beobachtung nach der Zugabe von

• Vollwaschmittellösung
  Die Phasentrennung findet hier wie ohne Zugabe der Vollwaschmittellösung statt. Die Pufferlösung ist weiterhin die gelb eingefärbte Phase.
• Feinwaschmittellösung
  Wir machen die gleiche Beobachtung wie nach der Zugabe der Vollwaschmittellösung. Die Phasentrennung geschieht wie zuvor, auch hier liegt der gelbe Farbstoff in der Phase der Pufferlösung vor.
• Weichspülerlösung
  Auch hier erfolgt eine Phasentrennung. Allerdings wechselt nach einigen Minuten der Farbstoff die Phase. Die zuvor gelb gefärbte Pufferlösung ist nun farblos und der gelbe Farbstoff ist in das Chlorform übergegangen.

Auswertung:

Die Erklärung dieses Nachweises ist identisch mit dem Vorigen. Es gilt lediglich die Farbe Blau durch die Farbe Gelb zu ersetzen. Wechselt also hier der gelbe Farbstoff nach Zugabe einer Waschmittellösung die Phase, ist dies ein Nachweis für kationische Tenside, die mit den Bromphenolblauanionen reagiert haben und gemeinsam nur im Chloroform lösbar sind, nicht wie zuvor einzeln in der Pufferlösung.
Im Weichspüler sind demnach kationische Tenside enthalten, in Vollwaschmittel und im Feinwaschmittel nicht.

Brit Neunzerling, Uschi Waschke, Helene Will und Liesa Röder